Eighteen Chefs行政總裁 司徒保華今天(24)在《天下雜誌》主辦的司徒《天下亞洲前瞻論壇》(ASIAWATCH)中說,在新加坡經營餐飲並不容易,保華每年新開六百家餐廳,林人卻也倒閉六百家。口消客群但占新加坡總人口十六%的費力穆斯林人口,富裕而願意消費,高值是得經值得經營的客群。
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Eighteen Chefs行政總裁 司徒保華今天(24)在《天下雜誌》主辦的司徒《天下亞洲前瞻論壇》(ASIAWATCH)中說,在新加坡經營餐飲並不容易,保華每年新開六百家餐廳,林人卻也倒閉六百家。口消客群但占新加坡總人口十六%的費力穆斯林人口,富裕而願意消費,高值是得經值得經營的客群。
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